ЕСТЕСТВЕННАЯ ДИЕТА

Первое - Ограничить употребление мяса. Свести употребление мяса до 1 раза в день. Это снизит уровень токсинов, отравляющих организм.

Второе - Не переедать. При приеме пищи наполняйте желудок не полностью, то есть не переедайте (встав из-за стола, вы должны хотеть еще немного поесть). Помните, переедание — одна из причин многих заболеваний, особенно желудочно-кишечного тракта.

Третье - Перед обедом и перед ужином есть сырые салаты, летом и осенью из огурцов, помидоров, зелени; весной и зимой из моркови, свеклы, капусты, яблок, натертых на крупной терке. В салат добавлять сок лимона или растительное масло — 1 ст. ложку. Улучшается работа желудка и кишечника.

Четверое - Ограничить употребление сахара (до 1—2 кусочков в день). Кроме того, всё, содержащее сахар (варенье, пирожные, пряники, конфеты, печенье и т. д.), должно быть ограничено в употреблении.

Заменители сахара:
а. самый лучший заменитель — мёд;
б. если нет мёда — сухофрукты, но в сухофруктах, продаваемых в магазинах (фабричного производства), есть сера, оказывающая вредное воздействие на организм. Поэтому сухофрукты перед употреблением следует пропаривать в дуршлаге на пару;
в. сахар есть во фруктах (фруктоза). Свежие фрукты являются отличным заменителем сахара.

Ограничение употребления сахара способствует излечению склероза, болезней эндокринной системы, диабета.

Пятое - Тщательное пережевывание пищи. Рот является преддверием желудка, и природа снабдила его прекрасными жевательными принадлежностями — зубами.
Если мы не используем жевательный механизм, то как можно надеяться, что желудок с его мягкими стенками может управиться с пищей? Он вынужден усиливать химическую обработку пищи и выделять концентрированные соки и большое количество кислоты.
Отсюда повышенная кислотность и различные желудочные заболевания.
Не нужно есть в спешке. Медик Гораций Флетчер говорил:
«Каждый кусок должен жеваться 30 раз, прежде чем проглотим его. И жевать нужно правой и левой стороной. Это окажет превосходное действие на пищеварение».
Постоянное соблюдение этого правила предохранит нас от множества желудочных и кишечных заболеваний. И излечит нас, если мы уже больны.
Кроме того, тщательное пережевывание пищи повышает усвояемость праны из пищи и сохраняет здоровье зубов. Зубы, не используемые по назначению разрушаются. Для того чтобы в избытке снабжать наши зубы кровью, мы должны их использовать соответственно их естественному назначению — жеванию. При энергичном жевании корни наших зубов обильно снабжаются кровью. Если тщательно пережевывать пищу и детей приучать к этому, зубы не будут ломаться и болеть.
Итак, есть нужно медленно, переворачивая языком пищу, пока она не размельчится во рту и не проглотит-ся сама собой естественным сокращением мышц пищевода и глотки. При этом не переставайте думать, что вы извлекаете все количество праны, заключенной в вашей пище, и об усвояемом питании.
Шестое - Ограничить употребление белого хлеба — это способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта. Белый хлеб, по существу, некачественный продукт. При получении муки для белого хлеба снимается наиболее ценная верхняя часть зерна. Употреблять следует хлеб бородинский, рижский. Наиболее полезен хлеб с отрубями.
Седьмое - Ограничить употребление соли, что способствует излечению склероза и артрита. Соль нужно употреблять как можно меньше: картошку, кашу, яйца, овощи и салаты из овощей не солить. В качестве заменителей соли может использоваться чеснок, морская капуста.
Восемое - Правильное сочетание продуктов, применяемое в течение нескольких месяцев, способствует излечению от нарушения обмена веществ, кожных болезней, заболеваний дыхательной системы, почек, печени, поджелудочной железы.
Чтобы понять сущность правильного сочетания продуктов, нужно осознать, что в организме имеются энзимы, являющиеся катализаторами при переваривании пищи. Энзим белка действует только на белок, энзим углевода только на углеводы и т. д. Во рту, в слюне, содержится энзим птиалин, действующий на крахмал. Отсюда понятно, насколько важно тщательно пережевывать хлеб, каши, картошку, так как значительная обработка и расщепление крахмала происходит именно во рту.
Желудочный сок содержит три энзима: пепсин, действующий на белок; липаза — на жиры; ренин — на молоко.
Пепсин действует только в кислой среде и разрушается щелочью (то есть для обработки крахмала нужна одна среда, а для обработки белка — другая).